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O que é
Panqueca Proteica?

Benefícios
Panqueca Proteica

Como consumir
Panqueca Proteica?

Tabela Nutricional

Panqueca proteica

A panqueca proteica é um alimento rápido, prático e muito fácil de fazer em qualquer momento do dia. Possui um valor nutricional que promove benefícios à saúde e aos treinos, desde que o seu consumo seja acompanhado de hábitos saudáveis e uma rotina de atividades físicas.

É uma comida que tem como característica a versatilidade, que facilita e se adequa a diversas receitas, indo do doce para o salgado. Devido seus ingredientes, pode ajudar a melhorar o desempenho do corpo, porque contém nutrientes que favorecem o bem-estar, a saúde e a qualidade de vida por meio da alimentação. Além disso, a panqueca proteica é simplesmente deliciosa.

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O que é Panqueca Proteica?

A panqueca proteica é um alimento muito saboroso e nutritivo, que contém propriedades e benefícios proporcionados pelos ingredientes utilizados em sua preparação. Entre eles estão: whey protein, batata doce em pó, entre outros tipos de suplementos e alimentos.

Utilizar os suplementos alimentares através da panqueca proteica é um recurso que traz vantagens funcionais ao metabolismo do organismo, ajudando-o a ser mais saudável. Inclusive, se combinada a um ritmo de exercícios físicos, auxilia em resultados positivos em relação a performance e desempenho físico.

A proteína do soro do leite é um suplemento muito versátil que combina com qualquer receita e, devido seus nutrientes — alto teor de aminoácidos essenciais e de concentrações de triptofano, cisteína, leucina, isoleucina e lisina e proteínas —, enriquece a panqueca com substâncias essenciais para a manutenção do corpo.

Os ingredientes para acompanhar uma panqueca proteica podem diversificar conforme a criatividade das receitas. Consulte um nutricionista para receber orientações e sugestões de preparo mais adequadas para o seu organismo.

Roberta Zuniga - Atleta Growth Supplements

Roberta Zuniga
Atleta TEAMGROWTH
Influencer e Empresária

Para que serve a Panqueca Proteica?

A panqueca proteica é uma opção de refeição que contém propriedades nutritivas para atletas e pessoas com, ou sem, uma rotina de treino, para auxiliar na reposição de nutrientes, na melhora do rendimento físico, da performance dos treinos, das defesas do corpo e ajudar no aumento de massa muscular, por exemplo.

Utilizar a batata doce em pó como ingrediente na receita da panqueca proteica ajuda a promover o efeito de saciedade, permitindo um intervalo maior entre as refeições, o que pode contribuir no emagrecimento. Auxilia a elevar o nível de energia, o que resulta no aumento do desempenho ao longo dos treinos, e contribui com a melhora do sistema imunológico e intestinal.

Já a adição do whey na panqueca proteica permite que seja reduzido o valor de carboidratos e aumentando o valor de proteínas. Contribuindo assim tanto com dietas de hipertrofia como emagrecimento. Podendo ser utilizada por sedentários a qualquer hora do dia como complemento da dieta ou por praticantes de atividades físicas em momentos como pré ou pós-treino e até mesmo lanches intermediários.

Para conseguir usufruir de todos os nutrientes da panqueca proteica, deve-se lembrar de ter uma dieta equilibrada e consumir o alimento sem excessos, com as orientações de um nutricionista.

Benefícios da Panqueca Proteica

Os benefícios que o Taurine Powder® pode trazer para o organismo são notáveis ao longo do tempo. Suas propriedades, além de possuírem efeito antioxidante, também são importantes para o aumento da força muscular.

Outros de seus principais benefícios também envolvem:

Fonte de energia

Pode contribuir na obtenção de hipertrofia

Pode auxiliar na queima de gordura

Complemento nutricional para dietas saudáveis

Contribui com o funcionamento do intestino

Colabora com a melhora do desempenho e performance durante os exercícios

Como consumir a Panqueca Proteica?

A panqueca proteica pode ser consumida e combinada com alimentos diversos. Podendo adicionar tanto ingredientes salgados ou doces em seu recheio ou apenas como acompanhamento.

Dentre os ingredientes que podem ser utilizados no acompanhamento ou recheio da panqueca estão: Pasta de amendoim, mel, queijos, chocolate, frutas, atum, ovos, frango desfiado, entre outras possibilidades que irão proporcionar mais nutrientes e benefícios à sua saúde e corpo.

Quando consumir Panqueca Proteica?

Para consumir a panqueca proteica não precisa ter um horário estipulado. Pode ser ingerida nas principais refeições (café da manhã, almoço ou jantar), como um lanche no meio da tarde, antes ou depois do treino. O que irá definir o seu consumo é a sua necessidade e seu objetivo.

Eduardo Edoc - Atleta Growth Supplements

Eduardo Edoc
Atleta TEAMGROWTH
Classic Physique PRO
Prof. Educação Física

LOIRA DO SUL (DANIELE MENDONÇA) - Atleta Growth Supplements

LOIRA DO SUL (DANIELE MENDONÇA)
Atleta TEAMGROWTH
Wellness PRO
Influencer e Youtuber

Qual é a quantidade diária indicada para consumo?

A quantidade de suplementação recomendada na receita da panqueca proteica é o equivalente a 1 dosador (20 g), podendo variar conforme a quantidade de panquecas produzidas.

Em relação ao consumo diário da panqueca proteica, o ideal é consultar um nutricionista que avaliará suas necessidades e objetivos, para que ele possa acrescentar o consumo deste alimento dentro da sua dieta da forma mais adequada e saudável.

Para quem é indicada a Panqueca Proteica?

A panqueca proteica é recomendada para qualquer pessoa, seja atleta, praticantes de atividades físicas, ou não, não existem restrições. Entretanto, é muito importante se atentar nas escolhas dos ingredientes e produtos para fazer a panqueca, principalmente se a pessoa tiver alergia a comida ou a algum ingrediente que possa vir a compor o alimento.

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Panqueca Proteica pode ser consumida com alguma medicação?

Não foi apresentado nenhuma comprovação que restrinja o consumo da panqueca proteica com o uso de medicamentos regulares. Mas se houver alguma dúvida, busque orientação com um profissional da saúde para maiores esclarecimentos.

Panqueca Proteica pode ser consumida com outros suplementos?

A panqueca proteica pode ser consumida com outros tipos de suplementos que irão contribuir na manutenção do corpo e organismo. No entanto, busque orientação de um nutricionista para consumir de forma adequada ambos os alimentos, para não ocorrer excessos que podem provocar efeitos adversos à saúde e prejudicar os treinos.

Pode consumir Panqueca Proteica quando não tem treino?

Sim, o consumo da panqueca proteica proporciona benefícios mesmo sem a realização de atividades físicas.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional Porções por embalagem: 14 porções Porção de 30g (2 dosadores)

Quantidade por Porção 100g 30g %VD*

Valor Energético 370 kcal = 1547 kJ 111 kcal = 464 kJ 6

Carboidratos 45 g 14 g 5

Proteínas 29 g 8,7 g 17

Gorduras totais 8,5 g 2,6 g 5

Gorduras saturadas 3 g 0,9 g 4

Gorduras trans 0 g 0 g 0

Fibra alimentar 0 g 0 g 0

Sódio 465 mg 140 mg 6

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingredientes: Farinha de batata doce, proteína concentrada do soro do leite, composto lácteo (soro de leite e/ou soro de leite em pó reconstituído, leite integral e/ou leite integral em pó reconstituído, creme de leite, maltodextrina, sacarose, mix de vitaminas e mineral (A, C, D e Ferro), regulador de acidez carbonato de cálcio, estabilizante fosfato dissódico, aromatizante idêntico ao natural de leite e estabilizante fosfato trissódico), ovo integral em pó, fermento químico em pó (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, amido de milho, fosfato monocálcico e carbonato de cálcio) e espessante goma xantana. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E OVOS. CONTÉM DERIVADOS DO LEITE E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DO TRIGO.

Conservação: Conservar ao abrigo de luz, calor e umidade. Após aberto, consumir em até 30 dias. Manter a embalagem bem fechada em local seco e arejado.

Sugestão de consumo: A panqueca pode ser consumida no sabor neutro ou com recheios e temperos de acordo com a sua preferência.

Este produto não substitui uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por um nutricionista ou médico.

Referências

OLIVEIRA, Lucas Milaré de. Proteínas do soro do leite e suas utilizações, Fundação Educacional do Município de Assis (FEMA), p. 1-41, 2020. Disponível em: https://cepein.femanet.com.br/BDigital/arqTccs/1611430218.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
CABAÑA MONTEFUSCO. História da Panqueca. [S. l.], [S.D.]. Disponível em: http://www.cabanamontefusco.com.br/historia-da-panqueca/#:~:text=As%20panquecas%20s%C3%A3o%20muito%20antigas,nove%20mil%20anos%20na%20Fran%C3%A7a.&text=Acredita%2Dse%20que%20a%20primeira,possu%C3%ADa%20um%20sabor%20muito%20agrad%C3%A1vel. Acesso em: 01 mar. 2022.
LIMA , Jamilie Moraes de; SANTANA, Paula Correia. Recomendação alimentar para atletas e esportistas. [S. l.], [S. D.]. Disponível em: http://esporte.unb.br/images/PDF/2019/Alimentao_para_atleta_-_texto_atualizado.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
LARA, Priscila Nogueira; CORREIA, Maria Isabel Toulson Davisson. Utilização de proteína na prática esportiva, Nutrição Brasil, v. 15, n. 1, p. 47-52, 2016. Disponível em: https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:33e5LVWcsugJ:https://portalatlanticaeditora.com.br/index.php/nutricaobrasil/article/download/108/195/538+&cd=12&hl=pt-BR&ct=clnk&gl=br. Acesso em: 01 mar. 2022.
WEBRUN. PANQUECA FIT PODE SER UMA GRANDE ALIADA DA SUA DIETA. [S. l.], 20 jun. 2016. Disponível em: https://www.webrun.com.br/panqueca-fit-pode-ser-uma-grande-aliada-da-sua-dieta/. Acesso em: 01 mar. 2022.
VIZZOTTO, Márcia; PEREIRA, Elisa dos Santos; CASTRO, Luis Antonio Suita de; RAPHAELLI, Chirle de Oliveira; KROLOW, Ana Cristina. Composição mineral em genótipos de batata-doce de polpas coloridas e adequação de consumo para grupos de risco, Brazilian Journal of Food Technology, v. 21, p. 1-8, 2018. Disponível em: https://www.scielo.br/j/bjft/a/VZhDQ4bVL4sD3WZg6X5Qp8y/?format=pdf&lang=pt. Acesso em: 01 mar. 2022.
GROWTH SUPPLEMENTS. Batata Doce em Pó: Como tomar?. [S. l.], [S. D.]. Disponível em: https://www.gsuplementos.com.br/conteudo/como-tomar/batata-doce-em-po-como-tomar/. Acesso em: 01 mar. 2022
REVISTA FOOD INGREDIENTS. Proteínas do soro do leite, Revista Food Ingredients, p. 26-49, 2017. Disponível em: https://revista-fi.com.br/upload_arquivos/201707/2017070501642001500897382.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
ALMEIDA, Cristine Couto de; JÚNIOR, Carlos Adam Conte; SILVA, Adriana Cristina de Oliveira; ALVARES, Thiago Silveira. Proteína do soro de leite: composição e suas propriedades funcionais, Centro Científico Conhecer, v. 9, n. 16, 2013. Disponível em: https://www.conhecer.org.br/enciclop/2013a/agrarias/proteina%20do%20soro.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
ADITIVOS & IGREDIENTES. Prteína hidrolisada de soro de leite concentrada, isolada e hidrolisada. [S. l.], [S. D.]. Disponível em: http://insumos.com.br/aditivos_e_ingredientes/artigos/153.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
COSTA, Flávia Ribas; MARICATO, Emília; DIAS, Anna Marcella Neves; BAPTISTA, Edilene Bolutari. Proteínas do soro do leite: propriedades funcionais e benefícios para a saúde humana. [S. l.], 11 set. 2020. Disponível em: https://www.efdeportes.com/efdeportes/index.php/EFDeportes/article/download/691/1326?inline=1. Acesso em: 01 mar. 2022.
CARRILHO, Luiz Henrique. Benefícios da utilização da proteína do soro do leite whey protein, Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 7, n. 40, p. 195-203, julho/ agosto 2013. Disponível em: https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:Bn4xCbBB7dkJ:https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4841875.pdf+&cd=19&hl=pt-BR&ct=clnk&gl=br. Acesso em: 01 mar. 2022.
ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DOS NUTRICIONISTAS. O ovo. Associação Portuguesa dos Nutricionistas, [S. D.]. Disponível em: https://www.apn.org.pt/documentos/ebooks/Oovo.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
CENTRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. Consumo de ovo e seus efeitos à saúde. [S. l.], [S. D.]. Disponível em: https://www.vponline.com.br/portal/noticia/pdf/efbd891bdb797a35ed9a5155b3b50702.pdf. Acesso em: 01 mar. 2022.
GROWTH SUPPLEMENTS. Panqueca Proteica. [S. l.], [S. D.]. Disponível em: https://blog.gsuplementos.com.br/recipe/panqueca-proteica/. Acesso em: 01 mar. 2022.